Le 10 février 1850 la décision est prise de construire une mairie sur un terrain communal, situé au carrefour des chemins de Soucelles et de la Corde. sans tarder les travaux sont adjugés le 21 avril pour un montant de 23.200 francs et l'architecte Geslin est chargé de les conduire. D'une composition très sobre, le bâtiment ressemble à une belle maison bourgeoise, avec une façade où s'ouvrent la porte principale et de hautes fenêtres. Le toit est garni d'un fronton central, seul décor. 1992 est l'année d'une importante rénovation, avec une extension du bâtiment.
Construite aux XIè et XIIè siècles, l'édifice orienté Est-Ouest, servit aussitôt d'église paroissiale, placée sous le vocable de Saint Marcel. L'église se présentait avec une nef sans transept et des murs en moellon gris et pierre calcaire, de 1,20m d'épaisseur. On peut supposer un choeur de petite dimension.
Au XVIème siècle, des travaux importants donnent au monument son aspect presque définitif. Le clocher orienté vers l'est, est bâti sur de gros contreforts, à sa base s'ouvre la "grande porte" sous porche (la tace de cette ouverture largeur 2,20m hauteur 3,70m est toujours visible dans la sacristie actuelle). En 1786 on construit la sacristie dans le prolongement du clocher avec, à l'intérieur un passage s'ouvrant sur le choeur et un escalier rudimentaire conduisant à la flèche. Une dernière touche sera donnée au choeur agrandi en cul-de-four, en 1890, par l'architecte Boutier. Sa voûte est remplacée par un ouvrage en tuffeau.
Le prieuré : il fut édifié en même temps que l'église Saint Marcel, derrière le mur sud. On peut regretter les aménagement successifs, au cours des siècles, n'ayant laissé subsister que la cure, construite en 1788, utilisée en partie comme maison commune. Après la dernière guerre, les constructions du groupe scolaire finirent de bouleverser les lieux. Le plan censif de 1760 restitue un petit manoir, avec ses dépendances et son jardin.
Une maison avait été construite, en 1864 par la commune, en bordure du chemin conduisant au cimetière pour servir d'école de filles et de logement pour l'instituteur. Celle-ci est actuellement occupée depuis 1992 par la Maison de l'enfance "Les Queniaux" servant de garderie, et de CLSH. Pour répondre aux besoins, une petite extension a été réalisée.
Dans un aveu de 1456 rendu à l'évêché d'Angers par René de Retz, est repéré la plus vieille mention du siège de la justice. Le seigneur reconnait posséder une grande maison couverte en ardoise en la ville devant l'église de Briollay. Le Perrin est l'un des édifices civiles les plus anciens subsistant en Anjou.
Briollay étant devenu chef lieu de canton en 1802, il était indispensable d'y installer une brigade de gendarmerie à pied. Une maison servit de local et les hommes y demeurèrent jusqu'en 1872, date à laquelle le service fut transféré à Tiercé.
Aucune recherche particulière n'a été faite concernant la construction de ces moulins à Briollay. Peut-être s'agissait-il de moulins-chadeliers, nombreux au nord de la Loire. Cinq moulins à vent fonctionnaient : un à Noirieux, à la Tour (disparu au XIXème siècle) à la Carie, et deux à la Goderie dépendant de la châtellerie de Noirieux appelés aussi "Moulins de Pont".
A la limite de la Roche-Foulques, le fief est connu depuis 1212.Sur un coteau de la rive droite du Loir, dans la verdure silencieuse et calme de la campagne, Noirieux ne manque pas de charme. Le Manoir fut édifié au XVème siècle et les communs au siècle suivant. Pierre de Couasnon fonda la chapelle Saint Joseph le 3 juin 1504. Désirant une résidence plus confortable que le manoir, Pierre Tréton entreprit en 1654, d'édifier près de la chapelle une construction sobre, dans le style de l'époque.
Cet ancien fief et seigneurie avait son manoir et sa chapelle Saint Jean l'Evangéliste. L'origine du nom pourrait se trouver dans celui d'un des premiers occupants ou encore dans la présence de grès ferrugineux. Il suivit le sort de cette terre qui passa aux barons de Briollay en 1570 et fut réunie à la baronnie de Chateauneuf en 1741.
A sa fondation le fief s'appelait, "Le Haut de la Sarthe". "Le Val de Sarthe" apparait sur la carte de Cassini (1750). Ancienne maison noble, avec grande cour précédée d'une avenue avec Chapelle ainsi C.Port présente-t-il le lieu en 1878.
